Abendprogramm
Das Steakhouse Gutshof steht für internationale, italienische geprägte Küche auf hohem Niveau – mit hausgemachten Nudelgerichten, frischem Fisch und ausgezeichneten Steakvariationen.
Networken bei deftigen Steaks and herzhaftem Roastbeef - und das alles LIVE gegrillt!
VORSPEISE
- Roastbeef Röllchen mit Rucola und Parmesan
- Farfalle mit Flußkrebsschwänzen und Granatapfel
- Gegrilltes mediterranes Gemüse
- Bresaola mit Rucola und Parmesan
- Mozzarella Caprese
- Oliven- Getrocknete Tomaten - Antischocken
- Salatbuffet mit verschiedenen Blatt- und Rohkostsalaten
- 2erlei Dressing
- Ofenfrisches Baguette
- Butter, Kräuterbutter, Aioli
HAUPTGANG - BBQ Buffet / alles LIVE gegrillt
- Scampi
- Hähnchenspieße an Terzake Sauce
- Halloumi Grillkäse mit Feigensenf
- Köfte Türkische Frikadellen
- Merquez Würstchen (aus Lamm- und Rindfleisch)
- Sepia mariniert mit Rosmarin, Thymian und Olivenöl
- Rostbratwurst vom Schwein
- Schweinenackensteak
- Roastbeef LIVE tranchiert
- Beilagen aus der Paella Pfanne:
- Mini Rosmarinkartoffeln
- Zucchini, Paprika, Auberginen und Champignons
- Safranreis mit Berberitzen
- Blumenkohl und Broccoli angemacht mit Butter und Parmesan
- Maiskolben
DESSERT
- Frittiertes Vanilleeis mit Waldbeerensauce
- Italienisches Kucheneis mit Pistazien
- Panna Cotta mit verschiedenen Fruchtsoßen